过夏至 观龙舟 游老街 品早茶

2025-06-18 06:37:14 来源:泰囧完整版免费 分类:{typename type="name"/}

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  “夏至”在公历每年的至观早茶6月21日或22日。在巢北地区的龙舟柘皋、夏阁、游老苏湾、街品栏杆集镇及含山、过夏肥东等地,至观早茶老百姓有过“夏至节”的龙舟习俗,世代沿袭。游老此时,街品小麦、大麦登场,油菜入仓,蚕豆、豌豆成熟,农事大定。“过夏至”成为农民紧张劳动后的整休,借此品尝自己的劳动果实。

  夏至节这天,当地老百姓“过夏至”,早餐吃油炸货,如小炸、麻花、油条、油香、馓子、狮子头、石爬蟹、南瓜花、蚕豆花、五香蛋、绿豆糕,上午吃桃子,中餐备有荤菜,喝老鹅汤、老鸭汤,午后吃西瓜。

  夏至节文化是巢北农耕文化的一个缩影,盛行于明朝朱元璋时代,在巢北一直沿袭至今,体现了中华文明中尊重苍生万物、敬畏自然的典型而又集中的民俗表现,是巢湖文化的烙印,是江淮文化的典型特征之一。2010年1月15日,夏至节入选第三批“巢湖市非物质文化遗产名录”。

  随着巢湖市全域旅游发展规划的实施、柘皋老街和李鸿章当铺修复工程相继完工,到古镇柘皋“看老街”、“吃早茶”的外地客人逐年增多,“柘皋早茶”再度声名鹊起,享誉四方。

  第七届夏至民俗文化节游客可以感受“老街早茶长桌宴”“祭拜耕牛仪式”“舞龙舞狮划龙舟”“乡村民俗体验”等系列活动,大力弘扬古镇民俗文化,传承巢北农耕文明,打造巢湖地域旅游品牌。(柳迎春合肥晚报ZAKER合肥记者杨赛君文/图)

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